Menükarte auf Französisch (mind. 3 Gänge)?
Hallo ich suche ein französisches Menü ( also auf französisch) was mindestens 3 Gänge beinhaltet. Dankeschön!
1 Antwort
Hallo, hier sind paar Vorschläge:
1) Vorspeise:
Artischocken mit Aioli
(Zwischengang:
eine klare Brühe (zb Kaninchenbrühe, Hühnerbrühe, ...) oder eine cremige Suppe (zb aus Brunnenkresse.))
2) Hauptgang:
Dijon-Kaninchen mit Trauben
(dazu reicht man Baguette)
(Zwischengang:
Salat mit Balsamico Dressing)
(Zwischengang:
Käse, Obst (quasi so eine Käseplatte mit Trauben))
3) Dessert:
Creme caramel, Creme brulée, Zitronentarte, parfait, macarons, käseplatte mit Obst, Mousse au citron, Mousse au chocolat oder sorbet mit obst :)
-> Mahlzeit!