Wie hat der Erfinder das Gebäck mit der Marmeladenfüllung gennant?
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Wers erfunden hat, ist nicht bekannt.
Erstmals wurde es anscheinend im "Frauenzimmer-Lexicon" von Gottlieb Siegmund Corvinus aus dem Jahr 1715 sowohl als Pfannenkuchen als auch Pfannkuchen benannt.