Ernährungsumstellung - gesund ernähren. Keine Diät, kein Abnehmen - einfach gesund essen - wie gehe ich da richtig vor?
Hallo.
Ich möchte komplett meine Ernährung unstellen. & zwar auf eine gesunde Ernährung - keine Diät - kein Abnehmen.
Bin vegetarisch aber nicht vergan.
Esse aber ab & an auch liebend gerne vegane Produkte zb Hähnchenbrust vegan, Aufschnitt vegan, Chicken wings vegan etc.
Es handelt sich hier nicht um eine Diät oder das ich abnehmen möchte.
Bin 35, weiblich und 1.57m klein & wiege zwischen 45/46 kg.
Habe vor mehreren Jahren 30kg abgenommen und halte mein Gewicht.
In letzer Zeit wurde ich so gehypt von den "high protein" produkten (joghurt, schokoriegel etc.). Merkte aber jedoch seit paar Tagen, das irgendwas nicht mit mir stimmt (kreislauf, schmerzen ....) Habe auch nicht mehr viel vertragen & wurde mir auch so langsam schlecht davon (kein erbrechen, Durchfall ....) aber merkte, war nicht mehr motiviert.
Heute habe ich mir Vollkornbrot gekauft, Salat & Gurke + 1 Scheibe Käse zum Frühstück und ich war mega gesättigt bis fast Abends.
Was könntet ihr mir denn noch so alles empfehlen ?
Ab & zu aber gönne ich mir auch was :
Pommes, Eis bei dem schönen Wetter &
auch mal Milchschnitte, Maxi King ... - ansonsten esse ich sonst kein Süßes -
also kein Haribo, Bonbons, Cola, Fanta,
keine Schokolade (ausser Yogurette Smarties, Kinder Schokolade oder Bounty), keine Kekse & vor allem kein
Weizengebäck wie Plunder, Rosinenschnecken, Weizenbrötchen ....
Bin Nichtraucherin & trinke kein Alkohol (1-2x im Jahr aber nur 1Glas Sekt oder Wein).
Wie gesagt, es geht hier um keine Diät und Kalorien achten, sondern um gesund zu essen und sich wohlfühlen.
Wäre Dankbar um jeden Tipp.
2 Antworten
Das mit dem Protein ist so eine Sache, wenn du regelmäßig trainierst und auch wirklich wert darauf legst dass deine Muskeln groß und prall werden, dann macht extra Pritein schon Sinn. Als Otto-Normal-Verbraucher ist es eher, wie du schon sagst, ein Hype. Und nicht nur das, Überwiegend zu viel Protein kann deinen Darm ganz empfindlich aus dem Gleichgewicht bringen und schaden und damit dann deinen ganzen Körper mit runter ziehen.
So über den Daumen gerechnet setzt sich eine Gesunde Ernährung (in der trockenen Theorie) zusammen aus:
25-40% Protein
25-40% Fett
35-55% Kohlehydrate
Wenn du dein Gewicht hältst scheinst du das ja schon gut im Griff zu haben.
Prinzipiell ist grünes Blattgemüse eine wahre Nährstoffbombe für den Körper, da freut er sich drüber. Mir persönlich tut es auch gut Farbe auf dem Teller zu haben, also buntes Gemüse und Obst. Auch Fisch sollte, zwecks Omega 3, regelmäßig auf den Tisch.
Gesunde Fette, wie z.B.: aus Nüssen, tun dem Hirn gut. Aber Achtung, auch gesunde Fette sind denoch Fette, also nicht übertreiben.
Ansonsten gilt: Essen was Freude macht und sich ruhig mal was gönnen
Ich bin während und nach der Ernährungsberatung immer gut mit dem TELLER-Modell gefahren: https://oviva.com/de/de/tellermodell/