Blumenkohl in Brühe weichkochen, mit dem Zauberstab zu einer cremigen Suppe pürrieren. Anschließend in Wiener Würstchen-Stücke mit rein und heiß werden lassen. Evtl. mit kalter Butter montieren.

vielleicht blumenkohl im bierteig fritiert? oder auflauf mit hackfleisch und blumenkohl? schau doch mal bei www.kochbar.de, ob du blumenkohlhasser überzeugen kannst weis ich nicht, da ich mich zur gegenseite zähle...

Blumenkohl in Salzwasser kochen -bissfest danach gut abtropfen lassen ,anschließend panieren und in der Pfanne goldgelb braten Butter darüber würzen nicht vergessen- Guten Appetit

Meine Beiden wollten früher auch keinen Blumenkohl.Habe es dann so ähnlich wie von Baiana beschrieben gekocht, allerdings nicht zur Suppe sondern als Brei.Dann etwas Kartoffelpürre dazugegeben und das Ganze in Schälchen gefüllt, auf deren Boden ein kleines Gummibärchen war.Die haben das dann "weggemampft" wie nichts.

War wahrscheinlich nicht pädagogisch wertvoll, aber damit haben die Zwei eigentlich so gut wie Alles gegessen.

LG pacole1

misch es doch mit anderem Gemüse (Erbsen, Brokoli, Zuccini etc) und mach eine Gemüsecremesuppe draus. Weil Blumenkohl alleine wird niemals einem schmecken, der diesen Geschmack nicht mag.

Mit ordentlich viel Sauce Hollondaise, da habs sogar ich früher gegessen ;). Heut hab ich derlei Probleme nicht mehr

Blumenkohl in Ei uns Semmelbrösel wälzen und ausfrittieren!

also ich würde blumenkohl erst dann nur essen, wenn ich es nicht mehr erkennen würde und einen anderen geschmack hätte. vielleicht als suppe.

blumenkohl bissfest kochen, dann in einenm topf öl heiswerden lassen einbischen mehl reinrühren eine pck sahne etwas milch pfeffer u gemüsebrühe alles solange mit dem schneebesen verrühren bis eine kremige soße entsteht dann blumenkohl mit der soße in eine auflaufform ab in den ofen nach 10 min gouda käse drauf und wenn der käse zerlaufen ist raus damit. sch meckt sehr lecker

ich mache ihn als rohkostsalat. Einfach reiben, salzen (und ein spritzer zitronensaft bzw. essig, damit er nicht grau wird und appetitlich aussieht)mit schmand oder creme fraich vermischen. Schmeckt lecker, genauso kann man es auch mit kohlrabi machen,nur lasse ich den essig weg.

ich mache immer rohkost-salat. Waschen putzen und fein reiben. Schmand ,salz und zucker verrühren (einen spritzer essig bzw. zitronensaft - salat bleibt weiß ) und alles mischen. Das gleiche kann man auch mit kohlrabi machen. meiner tochter schmecken die salate sehr,sehr gut.

Eigentlich egal was, du mußt ihn nur pürieren. Die meisten Leute essen auch ungeliebtes Essen, wenn sie es nicht erkennen ;-) Aber Vorsicht bei Allergikern!!!