Zunächst muss man kurz wiederholen wie ein Atom aufgebaut ist: es besteht aus einem Atomkern, der aus Protonen und Neutronen besteht und einer Atomhülle, die aus Elektronen besteht.
Protonen sind positiv geladene Teilchen. Und Elektronen negativ geladene Teilchen.
Anionen sind Atome oder Moleküle die eine negative Ladung haben. Ein Anion hat daher mehr Elektronen als Protonen.
Kationen sind Atome oder Moleküle die eine positive Ladung haben. Ein Kation hat daher mehr Protonen als Elektronen.
Noch zur Erklärung: ein Molekül besteht aus mehreren Atomen die eine chemische Bindung eingegangen sind.