Wie lange kann man eingezogene Würste über MHD essen?
Habe eingezogene Bratwürstel von Meica MHD 30.07.2019 - also gestern MHD abgelaufen.
Verwende meine Lebensmittel auch nach dem Haltbarkeitsdatum immer noch aber bei Wurst bin ich mir wirklich nicht sicher.
Das habe ich bei Fleisch oder Wurst noch nie gemacht.
Die Würstel riechen noch ganz normal - trotzdem überlege ich ob ich die noch in die Pfannen geben soll.
Hat irgendjemand Erfahrung mit eingezogenen Würstchen und MHD abgelaufen?
3 Antworten
Es heißt ja MINDESTHALTBARKEITSDATUM, nicht tödlich ab...
Verlass dich einfach auf Geruch und Geschmack, dann passiert da nix.
Naja wenn die gekühlt wurden sind dürfen sich da keine Erreger gebildet haben. Wenn die Packung zudem nicht geblüht war kannst du sie eigentlich ohne Bedenken essen. Aber es ist deine Entscheidung. Es ist eigentlich nur eine Orientierung bis wann die sie etwa noch verzehren kannst.
Sehen, riechen, schmecken... Bei letzterem erst mal ne kleine Menge. ;) 30.7. war ja erst gestern, bei 30.6. wär's was anderes.
Nur bei rohem Fleisch bedeutet das Datum "zu verbrauchen BIS". Steht aber drauf.