Nahrhafte und sehr Energie spendende Nahrung (outdoor)?
Hallo, ich möchte demnächst auf eine Tour gehen, die auch die ein oder andere Übernachtung mit sich trägt. Ziel ist es, mit einem Rucksack, Zelt etc. Zu wandern und einige Kilometer wie auch ein paar Kletter Etappen zu meistern. Meine Frage ist nun welche Riegel bzw Snacks mir dabei helfen. Ich habe schon oft von gewisser notnahrung gehört zu welcher ich auch bis jetzt tendiere, aber ich frage mich ob es noch „krasser“ geht.
zudem neben den Snacks möchte ich auch ein EPA mitnehmen und wollte dort auch mal nachfragen welches man dort empfehlen kann. (Ich weiß man kann in der Regel kein militärisches EPA erwerben kann) Ich beziehe hierbei natürlich auch auf diese „trekking“ Speißen bei den ich mich so schlecht auskenne sodass ich nichtmal den richtigen Namen kenne.
Und leider muss hier auch hier manche Menschen bitten keine dummen Kommentare zu schreiben sondern sachlich zu bleiben. Damit möchte ich nicht arrogant wirken, sondern einfach nur ein friedliches Miteinander genießen ohne Feindseligkeiten welche auf dieser Seite leider keine Seltenheit ist
8 Antworten
Spielt Geld keine Rolle könnte man auch Tactical Foodpacks, Trek n Eat oder Travellunch mitnehmen. Aber wer braucht schon die Haltbarkeit, und man muss den Plastikmüll ja auch entsorgen. Bei Spontantouren hatte ich auch schon paar mal n Lidl Tasty dabei.
Meine Grundnahrung bei autarken Touren sind selbst gemachte Müsliriegel(halten etwa ne Woche): https://www.lovetoeat.at/rezepte/muesliriegel-einfaches-basisrezept
Ich fixiere mich grad hauptsächlich auf selbst gemachtes. Man braucht eigentlich keine Riegel, ne Handvoll Nüsse(Cashews z.b.) reichen da völlig.
Für die Hauptmahlzeiten hab ich aktuell Salami(als Geschmacks- und Bratmittel), Paprika, Zwiebel und Bulgur oder Couscous dabei. Dafür braucht es aber Kocher, Wasser und nen Topf+Teller. Brate erst die Salami kurz an, entferne sie erstmal(damit sie nicht verbrennt) und brate dann in den Rückständen das Gemüse an. Das wird dann mit Kochwasser abgelöscht und der Bulgur aufgekocht. Die Salami kann dann auch hinein. Nach 20min ohne Flamme quellen lassen ist ein recht brennstoffsparendes Gericht fertig.
Moin!
Ich kann die 'Trek'n Eat' - Produkte empfehlen. Dort bekommst du mittlerweile Frühstück, Mittag und Abendessen. Wie viele du davon benötigst, solltest du von deinem Kalorienverbrauch abhängig machen - Ich würde dazu vorab einige Testtouren machen und die für dich interessanten Produkte entsprechend testen/ probieren, bevor eine längere Tour ansteht!
In Sachen Snacks komme ich mit den 'Hafervoll'-Riegeln, Nüssen/ Kernen etc. gut durch den Tag. Ergänzend kann etwas salziges empfehlenswert sein und/ oder das richtige Electolyte-Pulver (mit Kohlenhydraten) bei sehr anstrengenden Touren oder Etappen.
Cheers und guten Hunger.
Du brauchst ja nicht bloß irgendwie Energie. Was du brauchst ist eine ausreichende Versorgung an hochwertigen Makronährstoffen Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Ansonsten würde man sich ein paar Tafeln Milkaschokolade oder zwei Flaschen Olivenöl mitnehmen.
Der Knackpunkt bei der Auswahl ist vor allem das Gewicht. Das was das Essen unnötig schwer macht ist Wasser. Deswegen empfiehlt es sich Nahrungsmittel mitzunehmen, die getrocknet sind oder von Haus aus wenig Wasser enthalten.
- Nudeln&Reis - ggf auch Fertiggerichte (Nudeln mit Pulver) für den Geschmack
- Trockenfleisch/-fisch und Trockenobst
- Selbstgetrocknetes
- Nüsse
Ungeeignet:
- Powerriegel oder Gele mit hohem Zuckergehalt. Ist eher was für "kurzfristigeren" Ausdauersport.
- Zuckerhaltige Proteinriegel für Kraftsportler.
- EPA, Notnahrung, Bundeswehrnahrung etc. Man bezahlt vorallem die Hochwertigere Verpackung und hohe Haltbarkeit. Beides ist für den Wanderer egal.
- Dosenfutter. Weil es schwer ist.
EPAs lassen sich leicht zubereiten, enthalten aber nicht außergewohnlich viele Kalorien. Dafür gibts viel Verpackungsabfall, was du auf einer Wandertour unbedingt vermeiden solltest.
Es gibt natürlich auch spezielle hochkalorische Trockennahrung für alpinistische Expeditionen, die auch einfach mit Wasser angerührt werden. Aber die sind sauteuer. Für normale Wandersleute ist das absolut überzogen.
Der Verweis von @Glueckwunsch49 auf die Videos von Sacki ist goldrichtig! Da gibts auch welche, wo er die DIY-Herstellung von Müsliriegeln zeigt.
Falls du neu in der Wandeerzunft sein solltest, dann schau doch mal hier rein: https://www.gutefrage.net/frage/welche-seite-ist-empfehlenswert-fuer-das-planen-eines-wandertrips#answer-301832048
Die klassische BW-Nahrung bekommst du problemlos im Internet.
Auch sonst darf Notnahrung durchaus schmecken. Es braucht meist nur Wasser, einen Esbitkocher und irgendein Päckchen, aus dem eine Malzeit entsteht. Ein Topf ist hilfreich.